Bizi Takip Edin:

Etkinlik Takvimi

KONYA GASTROFEST

Etkinlik Takvimi

12:30

4 Gün 4 İlçe Workshop, Çumra Mutfağı, Kaymaklı Bükme

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
14:30

Söyleşi & Workshop

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
15:00

Kültür Mutfağı

Kalehan Ecdat Bahçesi, Han İçi
Etkinlik Detay
15:00

Ustalıkla Pişer Hayat, Başarı Hikayesi

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
16:00

Anadolu'da Doğanın İçinden Dijitale: Ateşin Başından Ekranlara

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
16:00

Turizm ve Gastronomi

Kalehan Ecdat Bahçesi, Haniçi
Etkinlik Detay
16:30

Geleneksel Konya ve Mevlana Etli Pilav Yapımı

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
17:30

Ekşi Mayalı Köy Ekmeğinden Tirit

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
18:00

Türk Dünyası Mutfağı ve Konya Mutfağı Buluşmaları

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
18:00

Tarihin Tadı: Çatalhöyük'ten Günümüze Konya Mutfağının Arkeo-Gastronomik İzleri

Kalehan Ecdat Bahçesi, Han İçi
Etkinlik Detay
19:00

Konya Modern Folk Müziği Topluluğu, 80'ler 90'lar Pop Müzik Konseri

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
19:00

Konya’da Düğün Yemekleri Kültürü ve İkram Gelenekleri

Kalehan Ecdat Bahçesi, Haniçi
Etkinlik Detay
19:30

Mutancana, Çirli Et Yapımı

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
20:00

Yarışma Ödül Töreni

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
21:00

Göksel BAKTAGİR

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
13:00

4 Gün 4 İlçe Workshop - Ereğli Mutfağı, Kuru Kayısı Yahnisi

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
14:00

Mevlevi Mutfak Kültürü

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
14:00

Konya'nın Çorba Kültürü: Şifa ve Bereketin İzinde

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
15:00

Anadolu ve Konya Mutfağının Doğal Reçeteleri

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
15:00

Söyleşi & Workshop

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
15:00

Artan Yemeklerden Yeni Tarifler Üretme Geleneği

Kalehan Ecdat Bahçesi, Han İçi
Etkinlik Detay
16:00

Türk Dünyası Mutfağı ve Konya Mutfağı Buluşmaları

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
16:00

Söyleşi & Workshop

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
17:00

Yerel Tatlıların Dijital Dünyadaki Yükselişi

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
17:00

Anadolu Lezzetleri, Chef Burak Testi Kebabı

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
18:00

Konya Lezzetleri ve Sektör

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
18:00

Anadolu Mutfağının Pratik ve Sağlıklı Beslenme Kültürü, Patlıcan Közleme Kebap

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
18:00

Etli Ekmeğin Tarihi, Üretim Teknikleri, Yerel Ustalıklar

Kalehan Ecdat Bahçesi, Haniçi
Etkinlik Detay
19:00

Konya Modern Folk Müziği Topluluğu

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
19:00

Türk Dünyası Mutfağı, Sivas Köftesi

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
20:00

Yarışma Ödül Töreni

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
20:00

Fungistanbul

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
21:00

Konya Modern Folk Müziği Topluluğu

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
12:00

4 Gün 4 İlçe Workshop, Bozkır Mutfağı, Tahinli Çörek

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
13:00

Modern Sunum Tabakları

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
14:00

Konya Mutfağı Atölyesi

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
14:00

Saray Mutfağı

Kalehan Ecdat Bahçesi, Haniçi
Etkinlik Detay
14:00

Gastronomi Turizmi ve Şehir Markalaşması

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
15:00

Show Mutfak

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
16:00

Türk Dünyası Mutfağı ve Konya Mutfağı Buluşmaları

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
16:00

Şefle Tadım

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
16:00

Konya’nın Unutulmaya Yüz Tutmuş Ev Yemekleri

Kalehan Ecdat Bahçesi, Haniçi
Etkinlik Detay
17:00

Ortak Sahne Gösterisi

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
17:00

Söyleşi

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
19:00

Yemek Programlarının Yerel Mutfakların Gelişimine Etkisi

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
20:00

Yarışma Ödül Töreni

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
20:00

Kültür mutfağı, Ekşili Kabak

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
21:00

Konya Modern Folk Müziği Topluluğu

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
13:00

4 Gün 4 İlçe Workshop - Kadınhanı Mutfağı, Hamur Topalağı

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
14:00

Kültür Mutfağı - Patlıcan Orta

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
14:00

Konya Mutfağında Sıfır Atık ve Bereket Kültürü: Eskiden Nasıl Değerlendirilirdi ?

Kalehan Ecdat Bahçesi, Haniçi
Etkinlik Detay
15:00

Tahinli Pekmezli Kuzu Yemeği

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
15:00

Anadolu Yöresel Lezzetleri İçerisinde Konya Mutfağı'nın Önemi

Kalehan Ecdat Bahçesi, Han İçi
Etkinlik Detay
15:00

Sosyal Medyada Yemek Hikayeleri: Takipçiyi Lezzete Dahil Etmek

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
16:00

Mevlevi Yemek Kültürü, Maneviyatla Beslenme Felsefesi

Kalehan Ecdat Bahçesi, Han İçi
Etkinlik Detay
16:00

Türk Dünyası Mutfağı ve Konya Mutfağı Buluşmaları

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
17:00

Kış Hazırlıkları ve Tasarruflu Saklama Gelenekleri

Kalehan Ecdat Bahçesi, Han İçi
Etkinlik Detay
18:00

İki Yağın Hikâyesi: Konya Mutfağında Şırlan ve Haşhaş Yağının Yeri ve Önemi

Kalehan Ecdat Bahçesi, Han İçi
Etkinlik Detay
18:00

Anadolu Sunumları

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
19:00

Konya Modern Folk Müziği Topluluğu

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
19:00

Geleneksel Bir Konya Tarifinin Modern Yorumu

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
20:00

Yarışma Ödül Töreni

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay
20:00

Geleneksel Hüyük Çilek Reçeli Hazırlama

Kalehan Ecdat Bahçesi, Workshop Alanı
Etkinlik Detay
21:00

NEÜ Türk Müziği Devlet Konservatuvarı İcra Heyeti

Kalehan Ecdat Bahçesi, Ana Sahne
Etkinlik Detay